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Latin American Street Food: The Best Flavors of Markets, Beaches, & Roadside Stands from Mexico to A, Ratgeber von Sandra A. Gutierrez
Von Tamales über Tacos, Essen am Spiess bis hin zu Ceviches und Empanadas bis hin zu Desserts – Sandra A. Gutierrez' Lateinamerikanisches Street Food nimmt Köche mit auf eine Geschmackstour durch die beliebtesten und köstlichsten kulinarischen Entdeckungen von zwanzig lateinamerikanischen Ländern, darunter Mexiko, Kuba, Peru und Brasilien, und übersetzt sie in 150 einfache Rezepte für die heimische Küche. Diese aufregenden, köstlichen und zugänglichen Speisen werden mit Sicherheit jeden zufriedenstellen.
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Total Latin American Architecture, Sachbücher von Ana De BreaEine ausgewählte, vollständig offene und tiefgehende Zusammenstellung, die die ausdrückliche Absicht verfolgt, konzeptionelle und praktische Überprüfungen zu kritischen Ansichten und spezifischen Projekten der zeitgenössischen Architektur in Lateinamerika darzustellen. Das Buch zielt darauf ab, ein gezieltes Ziel zu kommunizieren, das einen Bereich von Beobachtungen und Handlungen in der Architektur umreisst. Es präsentiert eine Reihe von thematischen Segmenten, die als unsystematische Serie organisiert sind und in jedem Fall verschiedene Projekte zeigen. Der Fokus umfasst Einfamilienhäuser, grössere poetische Strukturen, Labore, Gelände, Landschaft und Topografie und behandelt kulturelle Faktoren sowie die volumetrische Begründung physischer Merkmale. Diese Arbeit bietet eine ausgewählte und tiefgehende Erkundung der aktuellen Architektur im lateinamerikanischen Raum.38,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Martinez, Virgilio: The Latin American CookbookThe Latin American Cookbook , "This incredible cookbook is truly extraordinary" - Gordon Ramsay "An epic tribute to the many beautiful cultures and communities of Latin America" - José Andrés A Travel + Leisure Best Fall 2021 Cookbook The most comprehensive and varied selection of recipes ever published from one of the most fascinating and diverse regions of the world - under the tutelage of globally renowned Peruvian chef, Virgilio Martínez Rarely has the incredible range of cuisines from Mexico's tropical coasts to the icy islands at the foot of South America been documented as comprehensively as in this collection. Global star chef and Peruvian sensation Virgilio Martínez curates, with a personal deep dive into each region's food culture, culinary delicacies, and local ingredients. The result: more than 600 remarkable recipes that bring to life the vibrancy of Latin America and its myriad influences - indigenous, European, Asian, and beyond. Discover traditional and popular recipes for home cooks from Argentina, Belize, Bolivia, Brazil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Guyana, Honduras, Mexico, Nicaragua, Panama, Paraguay, Peru, Suriname, Uruguay, and Venezuela, with dishes ranging from iconic - Empanadas, Tamales, Arepas, Tortillas, Quesadillas, and Tacos - to lesser-known specialties - Chilean Disco Fries, Nicaraguan Squash Stew, and Ecuadorian Easter Soup. , Weitere Zündverteilerteile > Zünd- & Glühanlagen , Erscheinungsjahr: 20211124, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Phaidon Press##, Autoren: Martinez, Virgilio~Gill, Nicholas, Seitenzahl/Blattzahl: 432, Abbildungen: 100 farbige Fotos, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Cultural / Central American & South American, Keyword: cookbook;cook book;Virgilio Martinez;Gaston Acurio;Peruvian cookbook;Latin American cookbook;latin american cooking;cuban cookbook;Central;Mexico The Cookbook;Peru The Cookbook;Tu Casa Mi Casa;spanish cookbooks;Caribbean cookbook;taco cookbook;Peruvian cooking;Chefs Table;Peru;breads;rice;seafood;beef;pork;poultry;Empanadas;Tamales;Arepas;Tortillas;Quesadillas;Tacos;Ferran Adria;Peru culture;step by step recipes;gifts for chefs;Latin American culture, Fachschema: Amerika (Erdteil) / Südamerika~Südamerika~Kochen / Prominente kochen, TV-Küche, Fachkategorie: TV-, Starkoch-Kochbücher~Nationale und regionale Küche, Interesse Alter: Bezug zu indigenen Völkern, Warengruppe: HC/Länderküchen, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 278, Breite: 193, Höhe: 40, Gewicht: 1537, Produktform: Gebunden, Genre: Importe,38,73 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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